Qui a dit que la pâtisserie devait être chronophage ? Voici 20 desserts alliant gourmandise et rapidité, pour un instant de plaisir en moins de 10 minutes. Même avec un emploi du temps chargé, chaque gourmand mérite sa douceur.
10 minutes
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facile
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Ingrédients
- 100 grammes de chocolat noir
- 200 millilitres de crème liquide
- 1 c. à café de vanille liquide
- 150 grammes de fruits rouges (frais ou surgelés)
- 4 yaourts nature
- 2 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable
- 8 biscuits sablés émiettés
- noix de coco râpée ou copeaux de chocolat pour la décoration
Ustensiles nécessaires
- micro-ondes ou casserole
- récipients individuels
Préparation
Étape 1
Faites fondre le chocolat avec la crème liquide au micro-ondes ou dans une casserole à feu doux, jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 2
Mélangez soigneusement pour bien incorporer la vanille.
Étape 3
Répartissez les fruits rouges au fond des récipients.
Étape 4
Versez doucement le yaourt sur les fruits.
Étape 5
Nappez le tout de la sauce chocolat tiède.
Étape 6
Saupoudrez chaque dessert de biscuits émiettés et ajoutez quelques copeaux de chocolat ou de la noix de coco râpée selon vos préférences.
Mon astuce de chef
Pour modifier les saveurs, remplacez les fruits rouges par des dés de poire ou d’ananas, tout aussi délicieux et simples à réaliser.
Eau gazeuse infusée aux agrumes
Pour compléter ces douceurs, optez pour une eau gazeuse légère infusée aux agrumes. Elle évoquera une fraîcheur pétillante qui équilibrera parfaitement la richesse du dessert.
L'info en plus
Cette sélection de desserts rapides est parfaite pour les invités surprises, ou lorsque l'envie de sucré se fait pressante. Chaque recette utilise des ingrédients simples, souvent à portée de main dans nos cuisines. Laissez parler votre créativité et savourez ces plaisirs instantanés !
