Sept jours gourmands. - À Saintes-Maries-de-la-Mer, le championnat de France de barbecue a couronné son vainqueur, tandis qu'à Paris, le Mondial de la bière débute. Retour sur les temps forts culinaires de la semaine.
Avec l'arrivée des vacances d'été, explorer la France devient un véritable festin. À Montpellier, profitez d'un week-end relaxant au domaine de Lafeuillade, mêlant paysages verdoyants, chambres d'hôtes accueillantes et délices locaux. Ne manquez pas à Marseille les nouveaux bâtonnets glacés au sésame de la marque Emkipop. En route vers le Pays Basque, goûtez à la tomme Ondua, un fromage crémeux et savoureux à base de lait de vache. À Saintes-Maries-de-la-Mer, applaudissez l’équipe Kuatau Ahi de Tahiti, qui a brillamment remporté le titre de Grill Master 2018 au championnat de barbecue. Et bien sûr, rendez-vous à Paris pour célébrer le Mondial de la bière à la Maison de la Mutualité ou profiter d'une soirée cinématographique inédite, orchestrée par le Ritz Paris en partenariat avec le Fooding.
Hommage à une icône de la gastronomie
Cette semaine, nous tenons à rendre hommage à Colette Lenôtre, femme de Gaston Lenôtre, décédée le 25 juin dernier. Elle a consacré sa vie à faire de leur affaire familiale un pilier de la gastronomie française, laissant un vide immense dans ce domaine.
Les temps forts de la semaine en cuisine
Préparez votre palais à de nouvelles découvertes culinaires dans toute la France, alors que le barbecue, les glaces originales, et les bières artisanales émergent sur le devant de la scène gastronomique.
