Après une absence de trois ans, McDonald's ravive l'engouement autour de sa célèbre sauce Szechuan. Ce retour tant espéré fait la joie des amateurs, mais rappelle aussi des souvenirs tumultueux liés aux émeutes de 2017.
Une sauce iconique, une histoire fascinante
La sauce Szechuan, initialement lancée en 1998 pour promouvoir le film Mulan, a connu un regain d'intérêt après une apparition dans la série Rick and Morty. L'effet de cette présence médiatique a été si puissant qu'en 2017, lors de sa réintroduction, des files d'attente immenses se sont formées et certains clients n'ont pas pu l'obtenir. À Los Angeles, la situation a dégénéré, entraînant des émeutes et l'intervention de la police.
Des mesures pour éviter le chaos
Cette fois, McDonald's met en place des restrictions pour éviter les débordements. Chaque client peut commander un maximum de cinq sauces Szechuan via l'application, et les stocks sont soigneusement protégés dans des placards fermés à clé, accessibles uniquement au personnel. Cette précaution vise à prévenir la revente illégale qui avait conduit à des prix astronomiques, allant jusqu'à 14 700 dollars pour un pot datant de 1998 sur eBay.
Une saveur tant convoitée
La sauce Szechuan, avec son mélange subtil de soja, d'ail et de gingembre, est très attendue. Sa combinaison de saveurs la rend unique, et son aura culturelle n'en fait qu'un produit encore plus désirable. Les fans sont impatients de retrouver cette expérience gustative qui a marqué l'histoire de McDonald's.
