Avec l’arrivée de l'été, l'appétit des Français semble décupler. En effet, près de la moitié des Français confesse avoir tendance à trop manger et à consommer excessivement d'alcool durant cette période festive.
Entre apéros animés, barbecues entre amis et dîners conviviaux en terrasse, il est souvent ardu de maintenir une silhouette irréprochable. D'après un sondage Ifop réalisé pour UPSA, 47 % des personnes interrogées expriment le sentiment de trop manger en vacances, et 70 % lors de dîners chez des proches.
Les habitudes estivales des Français
Le Dr Pierre Azam, nutritionniste, illustre bien ce phénomène : « À l’arrivée de l’été, après une période prolongée d'hibernation sociale, la convivialité reprend le dessus. C’est dans la tradition d’offrir à ses invités des plats riches et copieux. »
Si l'été évoque souvent des salades légères et des fruits juteux, il est aussi synonyme d’apéritifs variés, d'alcool et de viandes grillées accompagnées de sauces riches, qui alourdissent rapidement l'apport calorique.
Rester vigilant : des conseils pratiques
Pour limiter ces excès, le Dr Azam recommande de consommer une collation équilibrée avant d'assister à des dîners (comme quelques noisettes ou une pomme) pour éviter les grignotages à l'apéritif. Il est également primordial de manger lentement, de limiter les sauces grasses et de réduire les apports en sucres.
En cas de faiblesse, il est conseillé de rétablir une alimentation équilibrée après un repas copieux, en limitant les graisses et sucres afin d'éviter les désagréments digestifs tels que ballonnements, reflux gastriques ou maux de tête.
Prendre soin de soi pendant l'été
Profitez également du beau temps pour vous adonner à des activités sportives tout au long de la journée et favoriser les promenades digestives en soirée. Pourtant, seules 42 % des personnes interrogées choisissent de boire de l'eau gazeuse ou de la tisane pour faciliter leur digestion, tandis qu’à peine un tiers fait une promenade digestive, toujours selon le sondage.
