Ce samedi 13 décembre, Paris s'apprête à vivre une expérience culinaire inédite avec l'installation d'une raclette géante sur les célèbres Champs-Élysées. À cette occasion, plus de 1 000 gourmands se rassembleront pour célébrer la journée mondiale de ce plat emblématique des montagnes. Les chiffres sont impressionnants : 200 kg de fromage, 150 kg de charcuterie, et 300 kg de pommes de terre seront mis à disposition des visiteurs.
Malgré son nom, l'événement se déroulera non pas sur la célèbre avenue elle-même, mais dans un magasin situé à proximité de l'Arc de Triomphe. Cette initiative, orchestrée par une grande marque d'électroménager, vise à mettre en lumière les bienfaits d'un plat chaleureux, tout en présentant des animations telles que des démonstrations de chefs et des ateliers créatifs. Selon des experts culinaires, la raclette est devenue l'un des plats les plus prisés des Français, qui en consomment en moyenne un kilo par an.
Originaire du Valais en Suisse, la raclette a su séduire les palais français, notamment en Isère avec la fromagerie Beaudé, récemment honorée d'une médaille d'or au championnat du monde. L'engouement pour les plats partagés, renforcé par la convivialité qu'apporte la raclette, contribue à sa popularité croissante, comme observé par de nombreux spécialistes dans le domaine gastronomique.
Cette journée promet non seulement de ravir les amateurs de fromage, mais aussi de créer un partage entre les participants, incarnant l'essence même de ce plat traditionnel. Vous êtes cordialement invités à vous joindre à cet événement unique, qui s'étendra de 11 h à minuit, pour savourer une expérience culinaire mémorable!
