Les amoureux de cuisine japonaise peuvent se réjouir : Eat Sushi, une enseigne reconnue, s'apprête à s'installer à Périgueux. L'inauguration est prévue pour le 8 avril 2026, sur la place André Maurois, non loin du carrousel.
Cette franchise, qui compte déjà près de quarante établissements en France, sera dirigée par Léo Sonam, le gérant d'un restaurant de la même chaîne à Libourne. Selon lui, « Périgueux présente un potentiel intéressant en termes de population », ce qui justifie cette nouvelle implantation.
Les délices japonais à portée de main
Au menu chez Eat Sushi, on retrouvera bien sûr les fameux sushis, sashimis et makis, mais également des plats adaptés aux goûts de tous, comme des brochettes, poké bowls, ainsi que des plats chauds à base de bœuf ou de poulet.
Le restaurant accueillera ses clients dans un cadre convivial, avec une terrasse de 42 places, tout en offrant des options de livraison via des plateformes comme Uber Eats et Deliveroo, ou par l'intermédiaire des livreurs de l'enseigne.
- Adresse : 10 place André Maurois à Périgueux
- Ouverture : 8 avril 2026







