Une récente enquête des autorités sanitaires britanniques met en lumière un phénomène préoccupant : dès l'âge de 10 ans, les enfants dépassent déjà l'apport maximal en sucre recommandé pour un adolescent de 18 ans. Selon l'Enquête nationale sur l'alimentation et la nutrition menée par Public Health England, les enfants âgés de plus de 2 ans ingèrent quotidiennement une quantité excessive de sucre. En effet, la consommation excédentaire atteint jusqu'à 8 morceaux de sucre par jour, soit environ 2800 morceaux par an.
Trop de boissons sucrées et de biscuits
Les recommandations actuelles préconisent un apport maximal de sucre quotidien pour les enfants :
- 5 morceaux (19 g) pour les enfants de 4 à 6 ans
- 6 morceaux (24 g) pour les enfants de 7 à 10 ans
- 7 morceaux (30 g) pour les enfants de 11 ans et plus
Pourtant, l'enquête révèle qu'en moyenne, ces jeunes consomment 13 morceaux de sucre chaque jour. Près de la moitié de cette surconsommation provient des boissons sucrées, des confiseries, des gâteaux et des céréales.
Face à cette situation alarmante, les autorités sanitaires collaborent avec l'industrie alimentaire pour réduire de 20 % le sucre présent dans les produits destinés aux enfants d'ici 2020. En attendant, elles encouragent les parents à être plus attentifs à la consommation de leurs enfants en vérifiant les étiquettes des produits pour évaluer leur teneur en sucre.
