Les bricks au chèvre frais et à la courgette constituent une option culinaire à la fois simple et rapide. Idéales pour un apéritif entre amis ou un plat léger, ces petites merveilles se préparent en moins de 10 minutes. Voici comment rehausser votre table sans y consacrer trop de temps.
Ingrédients nécessaires
- Feuilles de brick
- Fromage de chèvre frais
- Courgette coupée en petits dés
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation rapide
- Préchauffez une poêle à feu moyen avec un peu d'huile d'olive.
- Dans un saladier, mélangez les dés de courgette avec le fromage de chèvre, assaisonnez selon votre goût.
- Déposez une cuillère de la préparation sur chaque feuille de brick et pliez-les en triangle.
- Faites cuire les bricks dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Un plaisir à partager
Ces bricks au chèvre frais et à la courgette sont parfaites pour toute occasion. Que ce soit pour un dîner chaleureux ou un pique-nique improvisé, leur croustillant et leur saveur raviront les papilles de vos convives. N’hésitez pas à les accompagner d’une sauce yogourt ou d’une vinaigrette légère pour encore plus de goût.
