Une recette incontournable
Le croq' poisson est une spécialité qui séduit par sa simplicité et son goût savoureux. Parfait pour un repas convivial, il peut être préparé avec différents types de poissons, offrant ainsi une multitude de saveurs.
Ingrédients essentiels
- Du poisson frais (comme le cabillaud ou le saumon)
- Du pain de mie ou une pâte à pain
- Des herbes aromatiques (persil, aneth)
- Des épices selon vos préférences (paprika, curry)
Préparation pas à pas
Pour préparer un croq' poisson réussi, suivez ces étapes simples :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez les herbes et les épices avec le poisson émietté.
- Etalez ce mélange entre les tranches de pain de mie.
- Enfournez pendant environ 15 minutes jusqu’à obtenir une belle croûte dorée.
Servez chaud, accompagné d'une salade verte pour un dîner délicieux et équilibré !
