Le mardi 23 décembre, aux alentours de 14h, les sapeurs-pompiers de Savoie ont été appelés à intervenir dans le centre-ville de Bourg-Saint-Maurice, où un incendie s'est déclaré dans un restaurant situé sur l'avenue du Maréchal-Leclerc.
Selon des sources médiatiques locales, le feu aurait pris naissance dans la hotte de la cuisine. En tout, une quinzaine de pompiers ont été mobilisés et ont réussi à maîtriser rapidement les flammes, évitant ainsi une propagation qui aurait pu avoir des conséquences plus graves.
Dix clients et employés ont dû être évacués par mesure de sécurité, mais heureusement, aucune hospitalisation n'a été nécessaire. Toutefois, le propriétaire du restaurant et un membre de son équipe ont souffert d'une inhalation de fumées, reflétant les risques liés à des situations d'urgence comme celle-ci.
Ce type d'incident rappelle l'importance des mesures de sécurité incendie dans les établissements de restauration. Les experts recommandent régulièrement l'installation de détecteurs de fumée et l'entretien des systèmes de ventilation pour éviter de tels désastres. Une analyse effectuée par la Le Monde souligne également que la formation du personnel aux procédures d'évacuation peut réduire considérablement les risques.
Le restaurant restera fermé jusqu'à nouvel ordre, le temps d'effectuer les travaux nécessaires pour assurer la sécurité future de ce lieu de rencontre prisé. Les autorités ont été mises au courant et une enquête pourrait être lancée pour déterminer les causes exactes de l'incendie, selon les déclarations de la mairie, rapportées par France Info.
