Prendre le train n'aura jamais été aussi agréable. Depuis le 1er septembre, les créations du chef étoilé Michel Sarran se retrouvent au menu des bars TGV.
Avec une variété de plats chauds, de sandwichs et de salades, Michel Sarran fait voyager sa gastronomie toulousaine à travers toute la France. Parmi ses recettes innovantes, on retrouve des wraps au crabe et wasabi, des macaronis crémeux avec jambon, gruyère et lardons fumés, ainsi que des risottos de légumes du soleil, poulet et coriandre. Les amateurs de quinoa apprécieront également une salade avec petits légumes et tofu, tout comme une revisite du traditionnel jambon-beurre façon Sud-Ouest. Ces nouvelles propositions culinaires, disponibles depuis le 1er septembre au comptoir du bar du TGV, se veulent accessibles et savoureuses, le tout à un prix constant. Selon la SNCF, ces plats sont conçus pour "chatouiller le palais et créer des émotions".
Les fans de la célèbre mousse au chocolat de Michel et Augustin, du café Illy, des menus Boco ou des thés Kusmi Tea peuvent se rassurer, car ces options restent également à la carte. Une façon de séduire les voyageurs, même en cas de retard!
À vous de choisir votre train de rêve
Profitez des coups de cœur gastronomiques de Michel Sarran. Invitez un chef dans votre cuisine et embarquez pour un voyage d'exception!
