Il est possible de déguster un panini savoureux tout en suivant un régime minceur. Un coach en nutrition partage une recette rapide et sans culpabilité. Un vrai régal !
En tentant de perdre du poids, les options de restauration rapide sont souvent à proscrire en raison de leur haute teneur en calories, en matières grasses et en sucre. Cependant, pour se faire plaisir sans excès, le coach Willy Trussardy, reconnu sur Instagram sous le pseudo @__big.will__, présente une recette de panini légère qui ne laisse pas indifférent. En plus d'être faibles en calories, ces paninis se préparent en un clin d'œil, offrant une alternative satisfaisante aux choix habituels.
La recette rapide et légère pour vos paninis
Se faire plaisir en restant dans le cadre d'un régime est réalisable. Willy Trussardy le prouve avec sa recette de panini express, comptant seulement 379 calories, bien moins que le panini traditionnel aux quatre fromages qui dépasse les 582 calories. Dans une vidéo, il décrit sa recette comme étant "idéale même pour ceux qui cherchent à perdre du gras, grâce à la pornfood diet". Voici les détails !
Ingrédients pour 1 panini :
Pour le pain :
- 200 g de skyr
- 200 g de farine (un mélange de farine blanche et complète)
- 1 sachet de levure chimique
- Sel
Pour la garniture :
- 1 tomate
- 3 tranches de dinde
- 90 g de mozzarella à cuisiner
- Basilic frais
Préparation :
- Mélangez le skyr, la farine, la levure chimique et le sel dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Façonnez une boule, puis divisez-la en trois parties. Étalez-les avec un rouleau.
- Remplissez chaque portion de pâte avec des tranches de tomates, de mozzarella, de basilic et de dinde.
- Humidifiez vos doigts et pliez les bords pour fermer le panini.
- Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et cuisez le panini 5 minutes de chaque côté.
La pornfood diet : une révolution culinaire
D'après les conseils de Willy Trussardy, il est possible de perdre du poids tout en appréciant des plats inspirés du fast-food grâce à la pornfood diet. Cette tendance, popularisée sur les réseaux sociaux, suggère de réaliser des plats à la fois gourmands et sains. L'idée principale est d'utiliser des ingrédients frais, des sauces légères et des viandes maigres, tout en réduisant l'apport en aliments transformés. Selon le coach, "avec le même nombre de calories qu'une simple salade, vous pouvez déguster un burger avec des frites."
