Parfaites pour se rafraîchir lors des chaudes journées d'été, les glaces au yaourt et au melon allient légèreté et saveurs. Faciles à préparer, elles sont idéales pour toute la famille.
Ingrédients nécessaires
- 200 g de yaourt nature
- 300 g de melon bien mûr
- 2 cuillères à soupe de miel (optionnel)
- Quelques feuilles de menthe pour la décoration
Étapes de préparation
- Pelez et coupez le melon en morceaux, puis mixez-le jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Dans un bol, mélangez le yaourt avec le miel et incorporez-y la purée de melon.
- Versez le mélange dans des moules à glace et placez-les au congélateur pendant au moins 4 heures.
Dégustation
Démoulez les glaces et décorez avec des feuilles de menthe. Ces glaces au yaourt et au melon sont non seulement délicieuses mais aussi nutritives, parfaites pour un dessert léger.
