Gratin de pâtes aux légumes, pesto et brie

Gratin de pâtes aux légumes, pesto et brie

Les gratins de pâtes sont le plat idéal à préparer rapidement, surtout lors des jours où l'inspiration fait défaut. Faciles à personnaliser avec les ingrédients dont vous disposez, ces plats sont toujours réconfortants et délicieux.

Pour découvrir toutes mes recettes de pâtes, rendez-vous sur Cuisine Addict.

Bonjour à tous ! Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict, votre référence pour des recettes simples et délicieuses. Ici, vous trouverez également des idées de batch cooking avec des listes de courses pratiques et des étapes détaillées pour simplifier votre cuisine. Amusez-vous à cuisiner et régalez vos amis et votre famille !

Mon dernier livre

C'est Light'ment bon! - Sandra Thomann, Éditions Larousse

Gratin de pâtes aux brocolis, tomates séchées et pesto

Récemment, j'ai préparé ce gratin en utilisant le pesto vegan de Koro, et j'ai été agréablement surpris par son goût. Il fera bientôt partie de mes incontournables !

Profitez de 5% de remise sur Koro avec le code promo : CUISINEADDICT5.

Pour une version végétarienne, il suffit d'omettre le brie ou d'opter pour une alternative végétale. J'aimerais vos recommandations concernant des fromages végétaux fondants, car je n'ai pas encore trouvé celui qui me satisfait.

Gratin de pâtes : les ingrédients et la préparation

Ingrédients :

  • 400 g de pâtes sèches
  • 500 g de brocolis surgelés
  • 1 pot de pesto
  • 1 bocal de tomates séchées
  • 20 cl de crème liquide
  • 200 g de brie

Instructions :

  1. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, puis rincer à l'eau froide et égoutter.
  2. Faire cuire les brocolis à l'eau bouillante pendant 10 minutes, puis les ajouter aux pâtes.
  3. Couper les tomates séchées en lanières et les incorporer avec la crème et le pesto. Bien mélanger et ajuster l'assaisonnement.
  4. Verser le mélange dans un plat à gratin, ajouter des tranches de brie sur le dessus, puis enfourner à 180°C pendant 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories : 589 kcal, Glucides : 84 g, Protéines : 27 g, Graisses : 16 g.

Cette recette peut se conserver jusqu'à 3 jours au réfrigérateur. Pour vous inspirer, consultez également mes menus de batch cooking.

Rendez-vous sur Instagram pour partager vos créations : mentionnez @CuisineAddict ou utilisez le hashtag #cuisineaddict !

Lire aussi

Comprendre les frais de notaire lors d'une succession de 100 000 €
Explorez les différents frais de notaire pour une succession de 100 000 €. Apprenez à réduire ces coûts et ce qu'ils incluent.
11h38
Lasagnes aux artichauts et parmesan : la recette originale de Julie Andrieu pour le printemps
Découvrez la recette printanière des lasagnes aux artichauts et au parmesan de Julie Andrieu. Un plat savoureux et végétarien pour ravir vos invités.
11h29
le fromage : parler de congélation n'est pas si fou
Découvrez quels fromages se congèlent sans perdre leur qualité, ainsi que les meilleures pratiques de conservation pour éviter le gaspillage alimentaire.
11h04
L'art de la broderie à travers un pique-aiguilles innovant
Explorez l'importance du pique-aiguilles pour broderies parfaitement réalisées et le choix d'un modèle adapté.
10h32
Un risotto poulet chorizo crémeux à tomber
Apprenez à préparer un risotto au poulet et chorizo savoureux avec cette recette simple. Un plat crémeux à partager.
09h56
Le prêt sur gage : une solution à la crise
Explorez comment le prêt sur gage aide ceux en difficulté financière, son histoire et son fonctionnement.
09h31