La boulangerie Valentine, située à Crèvecœur-en-Auge dans le Calvados, a été la proie d'un incendie ravageur dans la soirée du 19 décembre 2025. Ce sinistre a gravement endommagé le laboratoire, lieu essentiel à la préparation des délicieuses pâtisseries tant appréciées par la clientèle locale.
Dès l'annonce de l'incendie, Cyril Renoult, le directeur de l’établissement, ainsi que ses employés ont réagi rapidement pour évaluer les dégâts et commencer les opérations de nettoyage. Leur objectif ? Rouvrir la boulangerie au plus vite pour satisfaire la demande croissante des clients, particulièrement en cette période festive.
Un client a exprimé son soulagement de voir la boutique encore ouverte : Tout va bien ?
a-t-il demandé, visiblement soucieux. Une habituée a partagé son inquiétude : Vous n’avez vraiment pas de chance avant les fêtes.
Malgré les défis, M. Renoult reste optimiste, conscient de l'importance de sa boulangerie pour la communauté.
Les pompiers ont été alertés par l’alarme incendie installée dans le bâtiment, et interviennent rapidement pour maîtriser les flammes. Heureusement, aucun blessé n'est à déplorer. La boulangerie, bien connue pour ses spécialités, se prépare à offrir des produits frais pour les célébrations de fin d’année.
À l'échelle nationale, des événements similaires ont rappelé aux commerçants l'importance des mesures de sécurité incendie. Des experts en sécurité recommandent des vérifications régulières des installations électriques et l'installation de systèmes d'alarme modernes pour éviter de telles catastrophes à l'avenir.
Alors que la boulangerie Valentine se bat pour retrouver son activité, cette situation rappelle à tous l'importance des entreprises locales dans le tissu social. Comme l’a souligné un représentant de la mairie, Nous devons soutenir nos artisans; leur résilience est essentielle pour notre communauté.
