Si vous veillez à votre ligne, il est temps d'exercer une vigilance accrue sur ces boissons fruitées disponibles en supermarché. Une récente étude met en lumière leur teneur souvent alarmante en sucres.
Les smoothies : des amis trompeurs
Considérés comme des alliés de la minceur, les smoothies pourraient en réalité s'apparenter à de véritables faux amis. La recherche a examiné 52 smoothies provenant de diverses marques, et les résultats sont éloquents : 24 d'entre eux contenaient 30g de sucre ou plus pour 250 ml, ce qui équivaut à six cuillères à café de sucre.
Une surenchère de sucre
Fait notable, près de 80 % des smoothies analysés renfermaient davantage de sucre qu'une bouteille de 250 ml de Coca-Cola. De plus, leur apport calorique s'avère supérieur à celui de cette boisson sucrée.
Richard Lloyd, directeur de l'étude, constate : "Il est évident que les smoothies ne sont pas aussi "sains" qu'on pourrait le penser. Bien qu'ils soient une bonne source de fruits et de minéraux, leur teneur en sucres et en calories est préoccupante." Ainsi, une consommation modérée des smoothies s'avère essentielle au sein d'une alimentation équilibrée.
Optez pour le fait maison
Pour ceux qui raffolent des smoothies, l'alternative la plus judicieuse reste de les préparer soi-même. Non seulement ils auront meilleur goût, mais ils seront également plus respectueux de votre ligne.
