Un plat de saison irrésistible qui réchauffe les cœurs.
Ingrédients et préparation
- Oignons
- Lardons
- Crème fraîche
- Reblochon
- Quenelles
Les étapes de préparation
- Commencez par éplucher et émincer l'oignon.
- Dans une poêle, faites dorer les lardons avec les oignons jusqu'à obtenir une belle coloration. Enlevez l'excès de gras.
- Dans un plat à gratin, disposez les quenelles en les entourant des lardons et des oignons. Nappez le tout de crème fraîche et recouvrez avec le reblochon coupé en deux.
- Enfournez le plat dans un four préchauffé à 200°C jusqu'à ce que le fromage soit doré et fondant.
Une recette simple qui ravira vos convives et fera forte impression lors de vos repas de fête !
Crédit recette Saint Jean
