Rapide à préparer et savoureuse, cette quiche sans pâte est parfaite pour les repas en famille. Les enfants l'adorent grâce à sa texture moelleuse et à son goût délicat, et elle nécessite peu d'ingrédients et d'ustensiles.
Préparation : 15 minutes
Cuisons : 30 minutes
Niveau : facile
Ingrédients
- 100 grammes de farine
- 200 grammes de lait en poudre
- 60 grammes d'œufs en poudre
- 150 grammes de fromage râpé
- sel et poivre selon votre goût
Ustensiles nécessaires
- Un moule à tarte en silicone
Instructions de préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, combinez la farine et le lait en poudre. Ajoutez les œufs en poudre et mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 3
Incorporez le fromage râpé, puis assaisonnez avec le sel et le poivre selon vos préférences.
Étape 4
Versez le mélange dans le moule à tarte en silicone.
Étape 5
Enfournez pour 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Astuce de chef
Pour une touche de couleur, ajoutez quelques épinards surgelés à votre préparation.
Accompagnement suggéré
Servez cette quiche avec un verre de jus d'orange pour une note fraîche et vitaminée.
À savoir
Originaire de France, la quiche sans pâte est prisée pour sa simplicité et sa facilité de préparation. Un plat à déguster en famille !
