La sanguisorbe officinale (Sanguisorba officinalis), connue également sous le nom de grande pimprenelle, est une plante vivace rhizomateuse que l'on retrouve dans les prés humides de l'Europe, de l'Amérique du Nord et de l'Asie (nord et ouest). Sa rusticité impressionnante lui permet de résister à des températures allant jusqu'à -20°C.
Les rhizomes vigoureux de cette plante facilitent son extension et sa naturalisation, lui permettant de former une touffe de feuilles caduques dentées et nervurées. Les feuilles basales, pouvant atteindre 50 cm de long, sont composées de 7 à 25 folioles oblongues et elliptiques, tandis que les feuilles caulinaires, plus petites et dressées, présentent souvent des teintes rougeâtres.
Les fines tiges florales portent des épis terminaux ovoïdes, mesurant de 2 à 3 cm de haut. Ces épis, ornés de petites fleurs apétales aux sépales d'un rouge brunâtre, embellissent la plante de juin à octobre. En fin de floraison, les fleurs laissent place à des akènes décoratifs qui contiennent une graine chacun.
- Famille : Rosacées
- Type : Vivace caduque
- Origine : Europe, Amérique du Nord, Asie
- Couleur : Épis rouge brun
- Semis : Oui
- Bouture : Non
- Plantation : Printemps ou automne
- Floraison : Juin à octobre
- Hauteur : Jusqu'à 1,2 m (étalement : 0,60 m)
Conditions de culture idéales pour la grande pimprenelle
Sanguisorba officinalis prospère au soleil ou à mi-ombre, en particulier dans les régions les plus ensoleillées. Elle se développe dans un sol frais, fertile, humifère et bien drainé, même si celui-ci est calcaire.
Guide de semis et plantation
Semer les graines de sanguisorbe au printemps ou en automne, de préférence dans des pots sous châssis froid. Vous pouvez également procéder à la division des rhizomes durant ces deux saisons pour une multiplication optimale. La plantation peut se faire au même moment.
Entretien et soins pratiques
Pour maintenir l'humidité du sol, un paillage est recommandé, ainsi qu'un arrosage occasionnel. Bien que Sanguisorba officinalis soit relativement facile à entretenir, il peut être judicieux de tuteurer les tiges souples pour éviter qu'elles ne se couchent lors de rafales de vent, sauf si elles sont entourées d'autres plantes qui les soutiennent. Pensez à éliminer les tiges fanées au fur et à mesure, et taillez celles qui sont sèches en mars pour favoriser une nouvelle croissance au printemps.
Problèmes potentiels avec la sanguisorbe
Les principaux ravageurs de Sanguisorba officinalis sont les limaces et les escargots, qui peuvent se révéler nuisibles en dévorant la plante.
Emplacement et associations bénéfiques
Cette plante se plaît dans des jardins de style naturel ou sauvage, en massifs accompagnée de plantes légères et de graminées, ou en bordure de bassins. Elle s'associe parfaitement à d'autres espèces appréciant les sols frais.
Variétés à connaître
Le genre Sanguisorba comprend 18 espèces, dont la grande pimprenelle, qui partage des vertus médicinales avec la petite pimprenelle (Sanguisorba minor). Les sanguisorbes ornementales, telles que Sanguisorba canadensis avec ses épis plumeux blancs, Sanguisorba obtusa d'origine japonaise, et Sanguisorba menziesii aux épis pourpres, apportent une diversité esthétique précieuse. Plusieurs cultivars et variétés sont disponibles à la vente, mettant en avant l'élégance et la légèreté de ces plantes fascinantes.
