Qui peut résister à une barre de riz soufflé au chocolat ? C’est une douceur croustillante qui séduit tout le monde, mais surtout les enfants. La bonne nouvelle ? Vous pouvez facilement les préparer à la maison. En effet, cette recette ne nécessite que peu d'ingrédients et est économique, parfaite pour les petits budgets.
Pourquoi opter pour le fait maison ?
Préparer des douceurs maison a de nombreux avantages : c'est souvent plus sain, moins coûteux et nettement plus savoureux. Les barres de riz soufflé au chocolat sont particulièrement appréciées pour leur simplicité de préparation. En seulement quatre ingrédients, vous pouvez concocter un goûter délicieux qui ravira aussi bien les petits que les grands.
Ingrédients nécessaires
- 40 g de riz soufflé
- 150 g de chocolat au lait
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- 1 cuillère à soupe de poudre de noisettes (facultatif)
Étapes de préparation
- Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes en veillant à ne pas le faire brûler.
- Dans un saladier, combinez le riz soufflé, le beurre de cacahuète et la poudre de noisettes. Mélangez soigneusement.
- Incorporez le chocolat fondu au mélange précédent et assurez-vous que tous les grains de riz soient bien enrobés.
- Versez le mélange dans des moules ou sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Pour finir, placez au réfrigérateur pendant au moins 45 minutes pour que le chocolat prenne bien.
Et voilà, vos barres de chocolat sont prêtes à être dégustées ! Elles sont idéales pour faire plaisir aux enfants lors du goûter. N’hésitez pas à explorer d’autres recettes sucrées comme un feuilleté pomme-cannelle ou un moelleux gâteau à la banane pour varier les plaisirs.
