Chaque année, au mois de mai, les jardiniers redoutent une période bien connue : les saints de glace. Cette tradition ancestrale évoque le risque de gelées tardives qui peuvent nuire à vos précieuses cultures.
À quelles dates faut-il prêter attention ?
Les saints de glace se déroulent sur trois jours, correspondant aux dates suivantes : la Saint-Mamert le 11 mai, la Saint-Pancrace le 12 mai et la Saint-Servais le 13 mai. Ces dates sont souvent synonyme d'un refroidissement brutal, augmentant le potentiel de gel nocturne.
Une précaution nécessaire
Malgré les changements climatiques récents, il est prudent d'être vigilant. Les jardiniers aguerris préfèrent attendre jusqu'à la Saint-Urbain, célébrée le 25 mai, avant de planter des espèces sensibles telles que les tomates et les poivrons. Entre-temps, la tradition conseille de ne pas semer pour protéger ces végétaux des caprices du climat.
Comment protéger votre jardin ?
Pour minimiser les risques de gel, il est essentiel de :
- Ne pas arroser vos plantes durant cette période fraîche, car l'humidité peut exacerber le gel.
- Utiliser des voiles d’hivernage pour couvrir les plantes sensibles, tels que les cactus et les plantes méditerranéennes.
- Appliquer du paillage sur le sol pour maintenir une température adéquate, aidant ainsi à protéger contre le froid.
En gardant ces conseils à l'esprit, vous pourrez mieux naviguer à travers cette période délicate que sont les saints de glace et préserver la santé de votre jardin.







