Que ce soit un jeune olivier en pot ou un majestueux spécimen centenaire en pleine terre, cet arbre emblématique de la Méditerranée ajoute du charme à votre espace. Voici quelques conseils pour garantir sa bonne acclimatation dans votre jardin ou sur votre balcon.
Où installer un olivier à l'extérieur?
L’olivier prospère dans de nombreuses régions de France, tant que les températures hivernales ne descendent pas en dessous de -10°C, et jusqu'à -15°C pour les spécimens plus âgés. Les jeunes oliviers, principalement ceux de moins de cinq ans, sont particulièrement sensibles au froid, à l'humidité et aux embruns. Entre mars et juillet, il est recommandé de les planter dans une exposition plein sud, à l'abri des vents forts, sur un sol bien drainé, et idéalement sec et caillouteux.
Si votre sol est argileux, il est essentiel d'y ajouter des drains ou, mieux encore, de planter sur une butte. Creusez un trou trois fois plus large que le pot original, puis incorporez un quart de matière organique à la terre d’atterrissage. Arrosez avec modération pour garder le sol juste frais, afin d’éviter les maladies, bien que presque tous les problèmes de l’olivier soient curables, excepté la xylella fastidiosa, une bactérie mortelle apparue en Italie en 2013.
Peut-on planter un olivier dans un pot?
L’olivier est un arbre peu commun à cultiver en pot, mais il apprécie le soleil et la chaleur. Ses racines, fines et superficielles, nécessitent des arrosages réguliers entre mars et septembre pour maintenir la terre légèrement humide. Les excès d'eau se manifestent par le roulis des feuilles, donc il est crucial de veiller à ce qu'il n'y ait pas d'eau stagnante dans la coupelle.
Tous les trois ans, au début du printemps, rempotez l'arbre dans un pot en terre cuite avec des billes d’argile au fond pour faciliter le drainage. Si le pot est trop lourd, contentez-vous de changer la terre en surface. Pendant l’hiver, dans les régions plus froides, veillez à garder votre olivier dans un endroit lumineux à une température d’au moins +5°C.
Quand et comment tailler un olivier?
Les oliviers cultivés en pot nécessitent des tailles légères et régulières entre mars et septembre pour maintenir leur forme, qu'elle soit en boule, pyramide ou nuage. Les formes libres n'exigent qu'une taille d'automne, consistant à réduire d'un tiers la longueur des pousses. En ce qui concerne les gros spécimens en pleine terre destinés à produire des olives, la taille doit être effectuée après les gelées, en début de printemps. Il est important de supprimer le bois mort et les rameaux fructifiés tout en aérant la couronne.
Comment faire un semis avec un noyau d'olive?
De la fin du printemps à l'été, il est possible de semer des noyaux d’olives qui ont été stratifiés dans du sable humide au froid, l’hiver précédent. Bien que la levée soit rapide, elle est peu souvent uniforme, donc repiquez les jeunes plants soit pour un usage ornemental, soit comme porte-greffe l'année suivante.
