Le mois dernier, j'ai eu l'opportunité d'explorer Graz, la deuxième ville d'Autriche, souvent éclipsée par Vienne et Salzbourg. Cette ville regorge de charme avec une architecture mêlant tradition et modernité, une offre gastronomique diversifiée, et une vie culturelle effervescente.
Dans les jours à venir, je partagerai avec vous mes découvertes à Graz, en commençant par une visite de son centre historique.
Flâner dans le cœur de la ville
Avec ses 280 000 habitants, Graz est une ville à taille humaine. Son centre-ville, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un véritable trésor architectural. Dès mon arrivée, j'ai été frappée par la beauté des façades historiques. En franchissant le pont sur la Mur, vous serez accueilli par des œuvres modernes comme le Kunsthaus, symbole du design contemporain de la ville.
La douceur de vivre à Graz rappelle l'Italie, avec ses terrasses, bars, et restaurants qui font appel à la flânerie. La majorité du centre est piétonne, ce qui permet de profiter pleinement des lieux.
Marchés et saveurs locales
Graz regorge de petites cours cachées. N'hésitez pas à vous aventurer dans ces passages pour découvrir des jardins apaisants ou des boutiques artisanales. Sur la Lendplatz, un marché se tient chaque jour (sauf le dimanche) et propose uniquement des produits locaux, une véritable immersion dans la culture gastronomique de la région.
Lors de ma visite au marché, j'ai été captivée par les magnifiques étals de fleurs, apportant une explosion de couleurs sous le soleil estival. L'atmosphère était chaleureuse, animée par le sourire des locaux.
Un voyage au sommet
Près du bâtiment du gouvernement provincial, ne manquez pas le célèbre escalier hélicoïdal Doppelwendeltreppe, une prouesse architecturale impressionnante. Pour une vue imprenable sur la ville, dirigez-vous vers le Schlossberg et son emblématique tour de l'horloge. Vous pouvez y accéder à pied, par des marches, ou grâce à un funiculaire qui offre des panoramas spectaculaires.
Le fleuve Mur abrite également la Murinsel, une passerelle contemporaine conçue par l'artiste Vito Acconci. Pendant la nuit, l'île s'illumine, créant une ambiance magique.
Restez à l'écoute pour le prochain article où je partagerai mes meilleures adresses gastronomiques à Graz. En attendant, explorez la brochure de l'office de tourisme pour plus d'informations sur les monuments et l'histoire locale.
