En tant que véritable passionné de l'univers de Harry Potter, je préfère explorer ces histoires à travers les livres. La sortie récente de Harry Potter et l’enfant maudit m’a laissé perplexe, car les critiques ne m’ont pas vraiment incité à le lire. Je pensais m'y plonger durant l'été avec la version originale, mais j'ai abandonné à mi-chemin. Récemment, la version française a fait son apparition. Je me questionne encore : vais-je l'acheter ou non ? Et vous, qu'en avez-vous pensé ?
Bien que je n'achèterai pas le livre immédiatement, j’ai décidé de créer une douce recette inspirée de cet univers. Comment mieux célébrer Harry Potter qu’en préparant un délicieux cocktail à la bièraubeurre? Plongez avec moi dans la gastronomie sorcière et laissez-vous séduire par cette boisson savoureuse !
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict !
Vous y trouverez de nombreuses recettes simples ainsi que des menus de batch cooking avec des listes d'ingrédients et des instructions faciles. Appréciez le fait maison, amusez-vous en cuisine et faites plaisir à vos proches.
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" par Sandra Thomann - Éditions Larousse
Après avoir exploré quelques recettes de bièraubeurre, j'ai opté pour un cocktail rafraîchissant combinant cidre, vanille et caramel. Ce mélange est d'une douceur exquise, bien que très sucré. Pour les enfants, je recommande d'utiliser un "champagne pour enfant", qui sera du plus bel effet !
Bièraubeurre façon apple cider floats
Réalisez cette boisson délicieuse, un mélange parfait de cidre doux, vanille, cannelle et crème fouettée.
Ingrédients (pour 2 verres):
- 1 pomme
- 2 boules de glace vanille
- 20 cl de crème liquide bien froide
- 3 càs de sucre glace
- 30 cl de cidre doux
- 2 cuil. à café de cannelle moulue
- 2 càs de sauce caramel
Instructions:
- Tranchez finement la pomme et citronnez les morceaux pour éviter l’oxydation. Montez la crème en chantilly avec le sucre glace.
- Dans chaque verre, déposez une boule de glace vanille, puis ajoutez le cidre par-dessus. Mélangez rapidement.
- Ajoutez la crème fouettée, saupoudrez de cannelle et nappez de sauce caramel. Décorez avec une tranche de pomme et un bâton de cannelle.
Note: J'ai utilisé du "Orchard syrup" à la place de la sauce caramel pour une touche encore plus fruitée.
Si vous avez testé cette recette, n'hésitez pas à mentionner @CuisineAddict sur Instagram ou à utiliser le hashtag #cuisineaddict !
