Les sodas, en particulier ceux à base de cola, ne sont pas seulement problématiques pour la santé physique, comme en témoignent leurs effets sur les dents et la prise de poids, mais ils pourraient également nuire à notre santé cognitive selon une étude récente.
Ce n'est pas une révélation inattendue : une consommation excessive de boissons sucrées et gazeuses n'est jamais bénéfique. Ces boissons sont associées à un risque accru d'obésité, de troubles digestifs, et de complications cardiovasculaires qui, à long terme, peuvent mener à des problèmes de santé graves.
Aujourd'hui, la popularité des boissons au cola a explosé, et une étude publiée sur Science Direct éclaire une nouvelle problématique liée à leur consommation excessive : leur impact néfaste sur la santé cognitive.
Une étude révélatrice
Pour explorer cette problématique, des chercheurs ont mené une expérience sur des rats, répartis en trois groupes distincts : le premier groupe avait uniquement accès à de l'eau, le deuxième buvait un mélange d'eau et de cola, tandis que le troisième se voyait restreint à consommer uniquement du cola pendant une période de 67 jours. À partir du jour 57, les chercheurs ont évalué la capacité des rongeurs à naviguer dans leur environnement, leur mémoire, et leur habituation à différents stimuli. À l'issue de l’étude, les rats ont été disséqués pour examiner les effets sur leur cortex frontal et leur hippocampe, ainsi que l'analyse des enzymes présentes dans leur organisme.
Impact sur la mémoire et santé cérébrale
Les résultats de l'étude sont alarmants : une consommation prolongée de cola entraîne un stress oxydatif au sein du cerveau, ce qui nuit aux capacités mémorielles. Tous les rats étudiés, âgés de 2 à 14 mois, ont connu des impacts cognitifs, avec une vulnérabilité accrue chez les plus jeunes. Bien que cette recherche se concentre sur des rongeurs, elle soulève des préoccupations concernant les risques potentiels liés à la surconsommation de sodas, en particulier ceux à base de cola. Ces résultats invitent à la modération face à une consommation qui pourrait avoir des effets durables sur notre santé mentale.
Source : Long-term administration of soft drink causes memory impairment and oxidative damage in adult and middle-aged rats, Science Direct, juillet 2022.
