Zoom sur deux nouveaux espaces dédiés au cacao
Qu'ont en commun la boutique d'un grand joaillier parisien et le Stade de France ? À première vue, pas grand-chose. Pourtant, si on y regarde de plus près, on découvre des bars à chocolat qui attendent les amateurs avec une carte alléchante…
Mauboussin : un bar à chocolat au sommet de l'élégance
Mauboussin, à l'heure du petit déjeuner…
Les fins connaisseurs se précipitent chez le célèbre joaillier pour découvrir son nouvel espace gourmand. Le troisième étage de la boutique a été métamorphosé en un véritable Bar à Chocolat. Conçu par l'artiste japonais Aki Kuroda, cet endroit moderne met le cacao à l'honneur.
Le bar offre une carte élaborée autour de trois grands crus de cacao : Guanaja, Manjari et Caraïbe. Parmi les spécialités, on retrouve un velouté aux trois chocolats, des éclairs au chocolat noir, des minitartes sablées et même un chocolat chaud sur mesure. Des douceurs à savourer sans modération !
Le Chocolat Lounge : douceur au cœur du sport
Les loges du Stade de France, à la mi-temps d'un match de l'équipe de France…
Les invités V.I.P. découvrent avec surprise Le Chocolat Lounge, un bar cosy où ils peuvent déguster des créations de Pierre Hermé à base de chocolat Côte d'Or. Le célèbre pâtissier évoque son plaisir à relever de tels défis en alliant douceur et performance sportive.
Parmi les délices, on trouve un macaron chocolat-framboise, une tarte au chocolat et café, et le mystérieux mélange Émotion. Quel dessert remportera la palme auprès des gourmands durant les matchs ?
Bar à Chocolat Mauboussin : 66, av. des Champs-Élysées, 75008 Paris. Ouvert de 9h à 19h30.
Le Chocolat Lounge : dans l'enceinte du Stade de France. www.chocolat-lounge.fr
Ouvert en fonction des horaires des événements.
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