Vorwerk présente le Thermomix TM7, successeur du TM6, déjà plébiscité. Les innovations justifient-elles une mise à jour ? Notre analyse détaillée répond à cette question cruciale pour guider votre choix.
Sommaire
- Design : l'esthétisme au rendez-vous
- Fonctionnalités : l'innovation au service de la cuisine
- Performances : un duel de puissance
- Connectivité : une bataille équilibrée
- Entretien : facilité d'utilisation pour les deux
- Réparabilité : une durabilité assurée
- Rapport qualité/prix : le TM6 reste une option séduisante
- Verdict final
Malgré un prix élevé, les Thermomix continuent d'être des références grâce à leurs performances exceptionnelles. Après un TM6 vendu à près de 8 millions d'unités, son remplaçant arrive avec un design novateur et des fonctionnalités améliorées. Décortiquons ensemble les distinctions entre le TM6 et le TM7 afin de déterminer lequel mérite votre investissement.
Design : l'esthétisme au rendez-vous
Le TM7 se distingue par son design moderne, arborant une finition noire élégante et une coque striée autour du bol. Bien qu’il conserve des dimensions similaires au TM6, il paraît plus compact avec des mesures de 25,3 x 40,5 x 33,6 cm. La capacité du bol reste à 2,2 litres, identique à son prédécesseur. L'écran tactile passe à 10 pouces, améliorant la lisibilité, même si quelques imprécisions subsistent. L'absence de molette de sélection modernise l'utilisation, offrant une expérience utilisateur fluide.
Le TM6, de son côté, adopte un look classique et s'intègre facilement dans n'importe quelle cuisine. Son écran plus petit et sa conception moins ergonomique peuvent être des inconvénients. Toutefois, son couvercle automatique est pratique, bien qu'il ait été simplifié dans le TM7, qui gagne ainsi le premier point.
Thermomix TM7 1 - 0 Thermomix TM6
Fonctionnalités : l'innovation au service de la cuisine
Le TM7 intègre de nouvelles fonctions intéressantes, dont un mode de cuisson sans couvercle pour mijoter et un mode de rissolage à 160°C. Le mode de cuisson des œufs est également reconfiguré pour offrir des résultats précis. La capacité du Varoma s'accroît de 45 % pour des usages variés.
Malheureusement, certaines accessoires du TM6, comme le Découpe-minute, ne sont pas compatibles avec le TM7, ce qui est une déception. Le TM6 ne démérite pas, en affichant déjà de nombreuses fonctionnalités, mais le TM7 remporte cette manche grâce à ses ajouts pertinents.
Thermomix TM7 2 - 0 Thermomix TM6
Performances : un duel de puissance
Le TM7 est équipé d'un moteur puissant permettant un mixage efficace de tous les ingrédients. Les températures de cuisson respectent les indications données, avec des résultats homogènes. Leur moteur silencieux se distingue également, ne dépassant pas 35 dB pour les mijotages.
Le TM6 n'est pas à négliger : il offre aussi une efficacité exemplaire, bien que parfois bruyant avec des pics allant jusqu'à 92 dB en mode intensif. En termes de performances, aucun modèle ne sort vraiment vainqueur, tant les résultats sont impressionnants de part et d'autre.
Thermomix TM7 2 - 0 Thermomix TM6
Connectivité : une bataille équilibrée
Les deux modèles reposent sur la même plateforme Cookidoo, permettant d'accéder à une vaste bibliothèque de recettes, nécessitant toutefois un abonnement. Le TM7 promet également l'intégration d'une intelligence artificielle et de la commande vocale, disponibles à venir. Actuellement, l'expérience sur les deux appareils reste similaire, le TM7 offrant juste une interface légèrement plus intuitive.
Thermomix TM7 2 - 0 Thermomix TM6
Entretien : facilité d'utilisation pour les deux
Les deux Thermomix proposent des modes de pré-nettoyage automatiques efficaces. Les composants amovibles sont compatibles avec le lave-vaisselle, facilitant les tâches ménagères.
Thermomix TM7 2 - 0 Thermomix TM6
Réparabilité : une durabilité assurée
Vorwerk garantit la disponibilité des pièces détachées pour une durée de dix ans après la commercialisation, ainsi qu'une prise en charge des réparations. Le TM7 jouit d'une garantie initiale de trois ans, tandis que le TM6 dispose d'offres spéciales d'extension de garantie.
Thermomix TM7 2 - 0 Thermomix TM6
Rapport qualité/prix : le TM6 reste une option séduisante
Le TM7 est proposé à 1 599 euros, 50 euros de plus que le TM6 lors de son lancement. Bien que le TM7 offre des améliorations, le TM6 reste un choix plus économique avec quasiment toutes les fonctions requises.
Thermomix TM7 2 - 1 Thermomix TM6
Verdict final
Avec un score serré de 2 à 1 pour le TM7, ses qualités d'esthétique et de discrétion sonore sont indéniables. Si vous possédez déjà un TM6, le changement n'est pas urgent, car le rapport qualité-prix du TM6 reste avantageux. En revanche, pour les nouveaux acquéreurs, le Thermomix TM7 est le modèle ultime, capable de transformer chaque plat, des entrées aux desserts.
Thermomix TM7 2 - 1 Thermomix TM6
Certains liens peuvent être affiliés, générant potentiellement des commissions. Les prix sont indicatifs et sujet à des modifications. Ce contenu est écrit par un journaliste professionnel en toute indépendance.
