Pêche, aubergine, nectarine, tomate... C’est un menu de la semaine qui fleure bon l’été ! Découvrez nos 21 recettes estivales à cuisiner du 17 au 23 juin.
Lundi
- Entrée : Ceviche de lieu noir à la mangue
- Plat : Tatin d’oignons rouges
- Dessert : Clafoutis tiède aux griottes et crème vanillée
Mardi
- Entrée : Aubergines à la tomate
- Plat : Salade de saumon avec mousse de fromage blanc à la ciboulette
- Dessert : Gâteau renversé aux nectarines
Mercredi
- Entrée : Houmous de petits pois au citron
- Plat : Falafels accompagnés de sauce tahini
- Dessert : Abricots avec faisselle et amandes
Jeudi
- Entrée : Cake salé à la feta et aux épinards
- Plat : Risotto crémeux aux petits pois
- Dessert : Cheesecake kiwi et myrtilles
Vendredi
- Entrée : Muffin au saumon fumé et ricotta
- Plat : Salade de tomates rôties accompagnée de burrata
- Dessert : Tiramisu aux pêches et à la verveine
Samedi
- Entrée : Nonnettes au chèvre frais et aubergines
- Plat : Crumble de courgettes avec jambon cru et fromage frais
- Dessert : Crème caramel
Dimanche
- Entrée : Tatins de tomates cerises à la tapenade
- Plat : Brochettes d’agneau façon kebab
- Dessert : Crumble de fraises et chocolat
