Le cerisier d'Australie, connu sous le nom scientifique de Syzygium paniculatum, est un arbuste ou petit arbre originaire des forêts pluviales du Queensland, en Australie. Sous nos latitudes, il ne supporte pas le gel et doit être abrité en orangerie, car il ne tolère pas les températures inférieures à 7°C.
Ce plant, qui peut atteindre jusqu'à 15 mètres de hauteur dans son habitat naturel, se distingue par son tronc à l'écorce écailleuse, aux nuances crème, rose et brun. En Europe, il est souvent cultivé comme bonsaï.
Les feuilles, persistantes et mesurant entre 5 à 10 cm, sont initialement d'un bronze cuivré avant de devenir un vert sombre brillant. En été, des fleurs blanches parviennent aux grappes, qui, si elles sont fécondées, donnent naissance à des fruits ovoïdes comestibles, pouvant varier entre le rouge, le rose et le magenta. En règle générale, ces fruits n'ont rien à envier aux cerises en termes de goût.
- Famille : Myrtacées
- Type : arbuste persistant
- Origine : Australie
- Couleur : fleurs blanches, fruits magenta
- Semis : oui
- Bouture : oui
- Plantation : printemps
- Floraison : été
- Hauteur : jusqu'à 15 m
Conditions idéales pour cultiver le Cerisier d'Australie
Cette plante se cultive en pot à l'intérieur, où elle doit bénéficier d'une lumière vive sans soleil direct. Le sol doit être fertile, bien drainé, et garder une certaine humidité.
Semis, bouturage et plantation du myrte d'Australie
Les graines issues des fruits se sèment au printemps, avec une germination nécessitant environ trois semaines. On peut également effectuer des boutures estivales à l'étouffée. La plantation et le rempotage se font au printemps, tous les trois ans environ.
Conseils d'entretien et prévention des maladies
Veillez à ce que le sol demeure frais, tout en assurant un bon drainage. Évitez la stagnation d'eau en espaçant les arrosages. En été, le myrte peut être déplacé à l'extérieur, mais doit rentrer à l'intérieur dès la fin de l'été pour des températures entre 18 et 22°C. Bien qu'il soit en général résistant aux maladies, il peut être sensible aux pucerons en été ou aux araignées rouges en hiver.
En tant que plante d'orangerie, le Syzygium paniculatum fonctionne parfaitement en pot et se plaît en intérieur pendant l'hiver et en extérieur durant l'été. Pour les jardiniers, le genre Syzygium propose d'autres espèces, comme le giroflier, ou variétés comme Antone Dwarf, Compacta, et Globulus, idéales pour les bonsaïs.
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