Réaliser son purin de tomate est un jeu d'enfant. Cette préparation naturelle, à la fois répulsive, insecticide et fertilisante, est facile à conserver, ce qui vous permet d'en disposer à tout moment. Cependant, sa popularité moindre par rapport aux autres purins de plantes peut être due à la difficulté de rassembler suffisamment de gourmands.
Choisir les bonnes feuilles de tomate
Le débat sur la gestion des plants de tomates est constant. Certains jardiniers sont enclins à tailler les gourmands, ces tiges se développant à l'aisselle des feuilles, pour favoriser une meilleure récolte. Si vous pratiquez cette méthode, la collecte des gourmands constituera une excellente base pour votre purin.
Il est possible d'utiliser des feuilles de tomates, mais elles risquent d'être trop dures et pourraient contenir des maladies. Prélever des feuilles jeunes pourrait entraver la croissance des plants. Les gourmands, en revanche, sont gorgés de principes actifs.
Préparation du purin de tomate
- 1 kg de gourmands de tomates, finement hachés
- 10 l d'eau de pluie ou d'eau de source
Utilisez un récipient en plastique ou en bois, car le métal n'est pas recommandé. Couvrez votre mélange d'un tissu pour éviter une action hermétique, brassez quotidiennement et surveillez la fermentation.
La macération dure environ 3 à 4 jours dans une température stable ; plus il fait chaud, plus cela va vite. Lorsque le mélange ne produit plus de bulles, la fermentation est complète. Filtrez soigneusement, surtout si vous prévoyez de conserver la préparation. Vous pouvez alors l’utiliser immédiatement ou la stocker dans des bidons bien fermés, étiquetés et datés. Ce purin peut se conserver jusqu'à un an dans un endroit frais.
Applications du purin de tomate
En tant que répulsif, il est efficace contre divers ravageurs comme la piéride du chou et la teigne du poireau. Appliquez-le non dilué sur les plantes infestées, en particulier les brassicacées, dès l'apparition des nuisibles, répétant le traitement tous les 3 à 4 jours tant que les insectes persistent.
Il se révèle également insecticide, idéal pour éliminer les pucerons. Appliquez-le non dilué pour deux à trois pulvérisations, en respectant un intervalle de quelques jours pour des résultats efficaces.
Enfin, pour capitaliser sur ses vertus fertilisantes, diluez-le à 30 % et appliquez-le près des racines des légumes tels que le chou, la tomate ou le persil, hebdomadairement ou tous les quinze jours pendant la période de croissance.
