Chaque année, le magazine U.S. News and World Report publie son classement des meilleurs régimes alimentaires. Cette année, le régime méditerranéen remporte à nouveau le titre de meilleur régime, mais quels sont ceux à éviter absolument ?
Avec l'expertise de plus de 30 nutritionnistes et médecins, ce classement évalue la santé des différents régimes. Le régime méditerranéen, également connu sous le nom de régime crétois, se classe en tête pour la septième année consécutive, reconnu pour ses bienfaits sur la santé globale, le cœur, le diabète et le renforcement des os.
"Le régime méditerranéen est exemplaire pour une alimentation saine. Attention à ne pas confondre avec des versions inadaptées, riches en aliments transformés qui ne sont pas bénéfiques", signalent les experts. Ce régime privilégie les fruits, légumes, poissons et huiles végétales, riches en antioxydants.
Des régimes insoutenables à éviter
Les nutritionnistes insistent sur l'importance de choisir un régime que l'on peut suivre toute sa vie. Les régimes à la mode, qui promettent des résultats rapides, sont souvent insoutenables et conduisent à une reprise de poids.
Kelly Kennedy, RDN pour Everyday Health, affirme : "Ces classements servent à guider les choix alimentaires basés sur la santé plus que sur la perte de poids rapide. Certains des régimes les plus sains peuvent ne pas donner des résultats amaigrissants immédiats, mais sont plus durables".
Attention aux régimes à risque
Les régimes tels que cétogène, Atkins, Paléo, Dukan, SlimFast, Herbalife et crudivore figurent au bas du classement. Le régime cétogène, bien qu'efficace pour une perte rapide, pourrait être dangereux pour ceux souffrant de problèmes de cholestérol, en raison de son taux élevé en graisses.
Le régime crudivore mise sur l'apport maximal en nutriments, mais peut nuire à la digestion et ne protège pas contre les agents pathogènes. Le régime paléolithique, qui cherche à reproduire le mode alimentaire ancestral, présente aussi de nombreuses lacunes, allant des carences nutritionnelles à la frustration sociale.
Souvenez-vous, si un régime exige d'éliminer des groupes alimentaires entiers, il représente généralement une approche à éviter pour la santé à long terme.
