Imaginez un délice au chocolat qui ne requiert ni four ni compétence particulière pour émerveiller vos papilles. En seulement cinq minutes, vous serez capable de concocter un petit plaisir sucré qui séduira vos convives. Ce dessert rapide et simple est parfait pour une fin de repas impromptue, sans nécessité de faire des courses. Suivez le guide étape par étape !
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Niveau : facile
Budget : économique
Ingrédients
- 200 grammes de chocolat noir pâtissier
- 400 grammes de lait concentré sucré
- 150 grammes de biscuits secs type sablés
Ustensiles nécessaires
- Saladier en verre
- Spatule en silicone
Préparation
Étape 1
Commencez par concasser grossièrement les biscuits secs dans un saladier en verre.
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir, soit au bain-marie, soit au micro-ondes, puis incorporez-le aux biscuits émiettés.
Étape 3
Ajoutez le lait concentré sucré au mélange chocolat-biscuits et mélangez à l'aide d'une spatule en silicone jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Étape 4
Versez la préparation dans un moule préalablement tapissé de papier sulfurisé et lissez la surface.
Étape 5
Réservez au réfrigérateur pendant au moins une heure, puis découpez en carrés pour servir.
Astuce de chef
Pour une note croquante, ajoutez une poignée de noix concassées aux biscuits.
Accord parfait
Accompagnez ce dessert d'un chocolat chaud vanillé légèrement épicé, pour une expérience gustative inoubliable.
Informations supplémentaires
Ce dessert express s'inspire du 'turrón' espagnol, traditionnellement dégusté durant les fêtes de fin d'année.
