Qui prendra la relève de Mercotte dans Le Meilleur Pâtissier ?

Mercotte prend sa retraite, qui sera son successeur dans l'émission phare ?
Qui prendra la relève de Mercotte dans Le Meilleur Pâtissier ?
La cheffe pâtissière Jacqueline Mercorelli, dite Mercotte, le 8 décembre 2025 à la cérémonie des Trophées fou de pâtisserie au théâtre de la Madeleine. © Sebastien Fremont / Starface / Cover Images

La légendaire jurée de Le Meilleur Pâtissier, Mercotte, a récemment annoncé son départ après quatorze ans d'aventures à juger des pâtissiers en herbe. Connu pour ses remarques pointues et son célèbre avertissement : « Lisez bien la recette ! », son départ laisse un grand vide dans cette émission emblématique de M6.

Dans une interview accordée à Programme TV, Mercotte a expliqué qu'elle avait réfléchi à sa décision avec soin, affirmant qu'il était essentiel de savoir quand il était temps de partir. "Je vais prendre ma retraite, c'est une belle façon de clore un chapitre de ma vie", a-t-elle déclaré avec émotion.

Nombreux sont ceux qui se demandent désormais qui pourrait remplacer cette figure incontournable. La réponse pourrait venir de Noëmie Honiat, cheffe pâtissière déjà bien connue des téléspectateurs, qui a exprimé son souhait de rejoindre l'émission. Dans une déclaration enthousiaste, elle a affirmé : "Je kifferais trop… Je fonce direct s'il y a une petite place pour moi !" Cela a suscité des spéculations quant à sa venue dans la prochaine saison.

Mohamed Belkassam, également impliqué dans le milieu de la pâtisserie amateur, n'est pas en reste. Dans une interview donnée au Point, il a déclaré : "Si on me propose de remplacer Mercotte, je ne refuserai pas". Sa détermination et son expérience en font un candidat de choix pour le jury.

Pour l’heure, M6 n’a pas encore confirmé officiellement qui succédera à Mercotte. Cependant, l'émission pourrait prendre un tournant inattendu avec l'éventualité d'un format totalement repensé. Des rumeurs circulent selon lesquelles l'émission pourrait explorer de nouvelles dynamiques en remplaçant Mercotte par un duo ou une triplette pour renforcer l'interaction avec les candidats.

Dans tous les cas, Mercotte continuera à faire partie de l'univers de la pâtisserie à la télévision française, puisqu’elle animera une nouvelle émission intitulée Qui peut battre le grimoire de Mercotte, prévue pour début décembre, en collaboration avec Norbert Tarayre.

Les fans de l'émission sont impatients de découvrir qui prendra place dans le fauteuil du jury à côté de Cyril Lignac et s’interrogent sur la direction que prendra l'émission sans Mercotte. L’avenir de Le Meilleur Pâtissier s’annonce palpitant.

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