Sept jours gourmands. – Le Tout-Paris s'active au Salon du chocolat tandis que d'autres se préparent pour Halloween. Revue des principales nouvelles food de la semaine.
Ce week-end, le Salon du chocolat fait son grand retour pour sa 23e édition, inspirée par les grands explorateurs du cacao. Au programme : un impressionnant espace de 20 000 m², la Japanese experience dévoilant les tendances sucrées du Japon, ainsi que les traditionnels défilés de robes en chocolat, dégustations, animations et ateliers gourmands. L'événement se tient à la porte de Versailles jusqu'au 1er novembre.
Halloween et nouvelles tendances food
Mardi prochain, le 31 octobre, la nuit d'Halloween sera célébrée à travers le monde. Saviez-vous que la plus grande citrouille jamais enregistrée pesait 1190 kilos ? Ce chiffre effrayant s'ajoute à un épisode controversé de l'émission Top Chef El Salvador, où des participants ont été invités à cuisiner des iguanes, suscitant un débat sur l'éthique alimentaire. Par ailleurs, la marque Yumi continue son engagement écologique, tandis qu'un nouveau concept, Frichti, propose un kit permettant de préparer des pizzas maison en seulement dix minutes. Buona settimana a tutti !
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