Découvrez comment Bouchées Doubles, duo de designers culinaires, transforme les classiques de la cuisine bourgeoise.
Le déjeuner dominical fait un come-back en force. Les plats d'antan, remis au goût du jour, s'incarnent artistiquement grâce à Bouchées Doubles. Véritables pionnières dans l'art culinaire, Anne-Charlotte et Anne-Lise insufflent une nouvelle vie à ces classiques tant aimés, qu'ils soient revisités avec légèreté ou exécutés à la perfection.
Bouchées Doubles, une fusion de créativité culinaire
Les deux chefs se rencontrent à l'école Boulle, où elles découvrent leur passion commune pour les couleurs, les textures et le marché des produits frais. Après une brève séparation, leur histoire reprend son envol en 2009 avec la création de Bouchées Doubles.
Créations audacieuses : Que ce soit avec des clips montrant des jardins de légumes en symbiose ou des chocolats aux formes captivantes, leur approche mêle l'humour à la poésie. Bouchées Doubles ne se contente pas de cuisiner, elles racontent une histoire à travers chaque plat.
Cette approche novatrice n'est pas passée inaperçue lors du festival "hors piste" de Beaubourg, où leurs créations ont été projetées sur grand écran, célébrant l'alliance de la gastronomie et du design.
Pour en savoir plus sur ce duo inspirant et découvrir leurs recettes, visitez leur site : www.boucheesdoubles.fr.
Ne manquez pas de regarder leur clip recette ainsi que l'interview vidéo pour plonger dans leur univers culinaire riche et inspirant.
