La scolopendre langue-de-bœuf (Asplenium scolopendrium), aussi connue sous le nom de fougère scolopendre ou herbe à la rate, est une fougère terrestre au feuillage persistant, originaire d'Europe, d'Amérique du Nord et de l'Ouest de l'Asie. On la trouve fréquemment sur des vieux murs ou dans les parois des puits.
Résistante au froid (jusqu'à -30°C), cette fougère s'épanouit facilement dans des massifs ombragés sans craindre les rigueurs de l'hiver.
Ses frondes rubanées, d'une longueur minimale de 30 cm, se développent en rosettes, affichant un vert vif lustré. Leur forme évoque celle d'une langue, ce qui justifie son nom. Les bords arrondis et ondulés ajoutent à son originalité.
Les sores linéaires en chevron, qui abritent les sporanges, ressemblent à un mille-pattes. À maturité, les spores sont disséminées par le vent, facilitant ainsi la reproduction spontanée.
Les frondes contiennent des tanins, du mucilage et des flavonoïdes, substances qui confèrent à la plante des propriétés médicinales. Elle est traditionnellement utilisée pour traiter les problèmes liés à la rate et au foie, la diarrhée et les déséquilibres sanguins. Ses qualités astringentes, diurétiques et calmantes en font une alliée précieuse en phytothérapie.
- Famille : Aspléniacées
- Type : Vivace persistante
- Origine : Europe, Amérique du Nord, Ouest de l'Asie
- Couleur : Vert vif
- Semis : Oui
- Bouture : Oui
- Plantation : Printemps ou automne
- Floraison : Non
- Hauteur : 30 à 70 cm selon les espèces
Conditions de culture idéales
La scolopendre langue-de-bœuf prospère à mi-ombre ou à l'ombre dans un sol humifère, frais, légèrement sablonneux et bien drainé. Il est préférable que le pH du sol soit plutôt alcalin que calcaire.
Techniques de propagation
Le semis des spores doit se faire au printemps dans un mélange humifère maintenu à 15°C. Des boutures de feuilles sont également possibles. La plantation et le rempotage sont plus aisés au printemps.
Entretenir la scolopendre langue-de-bœuf
Cette fougère nécessite peu d'entretien à condition de respecter un environnement humide et peu lumineux. Attention à la rouille, qui peut survenir durant les hivers trop humides.
La scolopendre est idéale pour des massifs ombragés, des rocailles ou des murets, et elle s'adapte bien aux lieux humides.
Variétés recommandées pour le jardin
Dans le genre Asplenium, plusieurs cultivars se distinguent, tels que Asplenium scolopendrium 'Crispum', avec des bords très ondulés, et ceux du groupe Cristatum, qui présentent des frondes fertiles. En tout, plus de 700 espèces d'Asplenium existent, tant terrestres qu'épiphytes, rustiques ou tropicales.
(crédit photos : Leonora (Ellie) Enking - CC BY-SA 2.0)
