Plongez dans l'univers gustatif du Papounet, un cocktail unique qui allie fraîcheur et puissance. Yves Esposito, Chef Barman à la Closerie des Lilas, a conçu cette boisson pour mettre en avant le Cognac FRAPIN V.S.O.P., un véritable emblème de qualité.
Les Ingrédients
- 2 quartiers de citron vert
- 4 feuilles de basilic
- 1 cl de fruit Monin Yuzu
- 1 cl de liqueur Saint Germain
- 5 cl de Cognac FRAPIN V.S.O.P.
- 5 cl de Pimento (soda, gingembre, piment)
- Glace
La Préparation
- Dans un shaker, écrasez les quartiers de citron vert avec les feuilles de basilic. Ajoutez ensuite le Yuzu, la liqueur Saint Germain et le Cognac FRAPIN V.S.O.P.
- Secouez vigoureusement pour bien mélanger les saveurs.
- Versez le mélange dans un tumbler rempli de glaçons, puis complétez avec le Pimento.
Le cocktail Papounet est bien plus qu'une simple boisson, c'est une expérience sensorielle qui réveille les papilles à chaque gorgée. Savourez cette création et n'oubliez pas : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
