Théo et François, les montagnards du Meilleur Pâtissier : Les Professionnels, ont été éliminés dès la première semaine de compétition. Découvrez leur parcours.
[Mis à jour le 22 juillet 2022 à 09h30] Travaillant ensemble depuis longtemps, Théo et François du Meilleur Pâtissier : Les Professionnels souhaitaient prolonger leur belle aventure professionnelle en participant au concours de M6 en équipe. Malheureusement, ils ont dû quitter l'émission dès leur première semaine. Voici un aperçu de leur parcours.
Un duo à l'origine savoureuse
Les "montagnards créatifs" François et Théo représentent fièrement la Haute-Savoie au concours du Meilleur Pâtissier : Les Professionnels. Âgés de 25 et 26 ans, ils ont chacun leur spécialité : François est chef chocolatier tandis que Théo excelle en pâtisserie. L'univers du chocolat est une forme d'art pour l'un, alors que la pâtisserie se définit pour l'autre par des réalisa-tions précises et délicates. Cela fait maintenant 6 ans qu'ils collaborent, animés par l'idée de continuer à travailler ensemble toute leur vie. Avec des produits bruts de qualité, ils mettent en avant finesse et élégance dans leurs créations. Participer à cette émission est pour eux une belle opportunité de faire briller les saveurs de leur région tout en se prouvant leur propre talent.
Une pâtisserie au goût artistique
Bien que ce duo apreciait les produits bruts, leurs créations se distinguent par leur originalité et leur audace. Qu'il s'agisse d'un bateau de pirate confronté à une pieuvre, d'une immense rose rouge ou d'une sculpture de clown, chaque pièce est une œuvre d'art. Théo et François réalisent également des sculptures en chocolat époustouflantes, admirables rubans de sucre, ainsi que des pièces entièrement sucrées qui allient esthétisme et saveurs.
Découvrez-les sur Instagram
Pour suivre leur aventure, retrouvez le duo sur Instagram via les comptes @theocolbaut et @francois_bonny. Ils partagent leurs créations du moment, de la tarte abricot panna cotta vanille citron vert à l'entremets au coquelicot, et documentent leurs divers défis rencontrés lors de stages dans des établissements de renom. Leur soif d'apprendre est palpable à travers leurs photos de pièces uniques. Ne manquez pas leur étonnante Grande Faucheuse d'Halloween, intégralement en chocolat...
