Dans une analyse originale, le British Medical Journal a tourné son attention vers un sujet apparemment léger : l'espérance de vie des boîtes de chocolats en milieu hospitalier. Les résultats montrent que les chocolats Quality Street sont ceux qui ont le plus de chances de rester intacts pendant les fêtes de fin d'année.
Des friandises en abondance
Alors que de nombreuses études sérieuses traitent de sujets tels que l'hypothyroïdie en Inde ou la résistance aux antibiotiques, celle-ci se concentre sur un phénomène bien particulier : le taux de survie des chocolats offerts en période festive. En effet, il n'est pas rare que les patients expriment leur gratitude envers le personnel médical en offrant des boîtes de chocolats, ce qui a incité les chercheurs à mener cette étude au sein de plusieurs hôpitaux britanniques.
Une étude comparative
Les chercheurs ont choisi de comparer les chocolats Quality Street et Roses, qui sont parmi les marques les plus populaires au Royaume-Uni. À 10 heures du matin, une boîte de chaque type a été placée sur un comptoir à proximité du service infirmier. Les observations ont été réalisées discrètement pour ne pas influencer les comportements. Le but était d'enregistrer le moment exact où chaque chocolat était pris et par qui.
Des résultats édifiants
Les résultats sont étonnants : sur 258 chocolats, 191 ont été consommés en seulement quatre heures. Finalement, la durée médiane de survie d'un chocolat s'est avérée être de 51 minutes. Plus impressionnant encore, il a été constaté que les chocolats Quality Street résistent mieux à la tentation, tandis que les aides-soignants et infirmières sont les plus gourmands, avec près de 28 % des chocolats mangés par chaque groupe. En revanche, les médecins occupent la troisième position avec 15 % de la consommation.
